Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière
News
Du 14/06/2017 au 31/01/2018
LE CEFPPA Centre d'Excellence
Olympiades des métiers : Le CEFPPA Adrien Zeller a été retenu Centre d’excellence pour les Finales Nationales Worlkills
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Du 14/06/2017 au 31/12/2017
Trophée Art et Saveurs 2017
Samedi 18 mars 2017, à l'occasion de ses Portes Ouvertes, le CEFPPA d'Illkirch (67) a organisé le concours culinaire «Trophée Art et Saveurs» sur le thème de l'agneau.
Camille Diebolt, chef de partie au Rosenmeer à Rosheim chez Hubert Maetz, a remporté l'édition 2017 sous la présidence d'Alexis Albrecht.
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Le 22/06/2017
HERBES, PLANTES ET FLEURS POUR UNE CUISINE CREATIVE
Animée par :
Alexis ALBRECHT, Chef de Cuisine
Restaurant AU VIEUX COUVENT – 67860 RHINAU
JEUDI 22 JUIN 2017 de 19 h à 21 h 30
Partenaires de la soirée :
Domaine André et Lucas RIEFFEL – 67140 MITTELBERGHEIM - www.zotzenberg.com
Boulangerie Pâtisserie HANSS - 67000 STRASBOURG – www.Boulangerie Hanss.fr
Au programme : démonstrations, dégustations, commentaires…
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Accueil
Bienvenue sur notre site internet.
Le CEFPPA Adrien Zeller est ravi de vous accueillir afin de vous faire découvrir l'ensemble de ses activités au service de la profession de l'hôtellerie-restauration.
Formation en alternance du CAP au BTS, formation professionnelle continue dans tous les domaines touchant les métiers de l'accueil, de la gastronomie et du tourisme, promotions d'initiatives culinaires, et de démarches innovantes, construction de l'Europe gastronomique, autant de missions que le CEFPPA Adrien Zeller développe depuis 1990 dans un environnement européen avec passion et professionnalisme avec comme mot d'ordre essentiel : la qualité.
Alors, n'hésitez pas, rejoignez-nous dans cette merveilleuse aventure et vivez avec nous "la recette du succès".
Franck SELLIER
Directeur Général du CEFPPA Adrien Zeller
Rendez-vous
Le 22/06/2017
HERBES, PLANTES ET FLEURS POUR UNE CUISINE CREATIVE
Animée par :
Alexis ALBRECHT, Chef de Cuisine
Restaurant AU VIEUX COUVENT – 67860 RHINAU
JEUDI 22 JUIN 2017 de 19 h à 21 h 30
Partenaires de la soirée :
Domaine André et Lucas RIEFFEL – 67140 MITTELBERGHEIM - www.zotzenberg.com
Boulangerie Pâtisserie HANSS - 67000 STRASBOURG – www.Boulangerie Hanss.fr
Au programme : démonstrations, dégustations, commentaires…
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